吃洋蔥的11大好處,一定要瞭解!幫你降膽固醇,減少心臟病的發生!

Leo.G 2020/10/02 檢舉 我要评论

大家好,我是你們的健康小助手,橘子。今天讓我們聊一聊「洋蔥」!我們都知道,保持營養均衡,建構健康飲食結構對我們的健康有很大的幫助!除了吃肉,多吃蔬菜對你的健康是個不錯的選擇。許多人喜歡吃生洋蔥,而許多人討厭吃生洋蔥後的氣味。但是你一定會驚訝地發現,吃這些小鱗莖可以激發體內許多健康因素,卻不知道自己可以預防許多疾病。洋蔥含有多種藥用成分,還添加了維生素和礦物質,自古以來就被用作廚房的主要成分。所以今天我們來幫你瞭解一下,吃洋蔥的11個好處!


1.富含營養和礦物質:


洋蔥含有維生素B和維生素C,富含抗氧化劑。它們的熱量較少,還含有許多其他有益於整體健康的礦物質和維生素。我們的身體會釋放不穩定的成分,也就是自由基,它們會損害健康的細胞,而每天吃生洋蔥可以修復細胞損傷,為新的生長做好準備!


2.有益於心臟健康:


洋蔥含有一種叫做槲皮素的特殊成分,它是一種超級抗氧化劑,可以防止心臟瓣膜堵塞等心血管疾病。它能降低高血壓,而高血壓是心臟病發作的主要原因。每年都有成千上萬的人因心臟病突發而離開這個世界。吃生洋蔥可以降低患心臟病的風險。經常吃生洋蔥的人比不吃生洋蔥的人面臨更少的心臟問題。


3.對抗癌細胞:


洋蔥具有多種特性,可以預防胃癌、卵巢癌和肺癌等癌症。所有類型的洋蔥都含有豐富的類黃酮,可以減少腫瘤的生長,激發健康的細胞與癌細胞抗爭。超過16項研究表明,吃生洋蔥的人比那些在飲食中不吃洋蔥的人患癌症的風險要低。


4.降低壞膽固醇:


《氧化還原生物學研究所》(Redox Biology Institute)雜誌在2016年做了一項研究,發現吃生洋蔥能增強一種叫做Oxylipins的成分,有助於降低體內低密度脂蛋白(LDL)或壞膽固醇水準。壞膽固醇會成為動脈的噩夢,也是心臟病發作的主要原因。所以,開始吃生洋蔥,你就可以自然輕鬆地降低低密度脂蛋白水準。


5.對皮膚和頭髮有好處:

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