才知道,袋裝米和散裝米,區別這麼大!一直都選錯了,難怪飯不香

王蔷 2020/11/16 檢舉 我要评论

經常買米的人都知道,超市里的大米,一般分為兩種,一種是散裝的米,一種是袋裝的米! 那麼作為消費者,該選散裝的還是袋裝的呢?兩者的差別又在哪?今天咱們就來聊聊它們的區別,現在知道還不晚……

一、 散裝大米

散裝大米的有點:先我們來分析一下散裝大米的優點,你是一個人居住的話或者是很少在家做飯,那就比較建議購買散裝大米因為如果購買袋裝大米的話一個人吃一袋5~10斤的大米可能會需要比較長的時間,而且在南方的天氣比較潮濕。

大米長時間吃不完的話就很容易生長出米蟲,所以如果是家裡人口少或者是自己一個人生活,購買散裝大米是非常適合的。

散裝大米的缺點: 說完散裝大米的優點後,我們再來聊一聊散裝大米的缺點,我們平時購買大米的時候,多數人都會選擇在超市裡面購買,我們都知道超市里人多手雜,是少不了有人會用手去抓一抓,或者是用鼻子湊進去聞一聞。

一些比較不注意衛生的人就很容易把細菌帶到大米上。但是避免了人為,是大米長時間在空氣中暴露,會沾染到很多的皮屑灰塵,同樣也會存在衛生方面的缺陷。

二、 袋裝米

袋裝米的優點:袋裝米,的包裝袋,我們可以清晰地看到大米的生產日期和保質期,並且袋裝米密封的比較透徹,所以說,相對於散裝大米袋裝大米更加衛生,也不容易受潮。

的缺點:很多時候優點往往可能就會是缺點,雖說袋裝米比較乾淨衛生不受潮,但是,袋裝你不能夠清晰地看到大米的品質,看不到裡面的大米,就很容易買到存在打蠟或者是拋光的米,這樣也是得不償失的。

小貼士

1、我們在購買大米的時候,可以抓一粒大米放到嘴裡,然後用牙齒來判斷這個大米,陳米還是新米?三成米的硬度比較低,而新米的硬度比較硬。如果你遇到一咬就碎的,你那麼說明就是陳米這樣的米味道欠佳。

2、還可以在購買大米時觀察大米的外觀。一般心理的顆粒比較飽滿均勻,而且都是乳白色或成淡黃色,看起來是飽滿有光澤的,如果是沉迷的話,那麼顏色就會比較神深,當你發現大米的顏色較深並,白溝紋很多這樣的大米就是陳米。不建議購買?

3、其實新米和陳米的味道區別比較大,所以我們在購買大米時可以,手戳一小撮。後再聞一聞大米的氣味,一般新大米的氣味都是有一股清淡的米香味好聞不刺鼻,相反,你聞起來是沒有什麼味道的。有的話那麼就是一股米糠味,是完全沒有清香的米香味的。

用户评论
你可能會喜歡
X
檢舉
請使用真實的郵箱如無法和您取得聯繫我們將無法對您的檢舉進行處理