空瓶不要再當垃圾扔掉,把香菜根栽到裡面,冬天也能長,全家吃不完

王蔷 2020/11/11 檢舉 我要評論

很多人都喜歡吃香菜,不過香菜的價格相對於其他蔬菜來說算是偏貴一點,我們在超市買一小把也要幾塊錢,那今天花癡就來分享一個小方法,可以讓我們只花一次錢,就能在家有一茬接一茬的香菜吃。

香菜在平時飲食中是不可缺少的,雖然吃的量不多,但是香菜作為調味品,香氣濃郁,清爽可口,所以在居家飲食中還是不可缺少的。

在超市里買的香菜大多都是帶有根莖的,吃的時候把這些根莖掐下來,不要丟掉,種在花盆裡,還能一茬接一茬的長出來。自製個家庭的小菜園想吃的時候隨手掐上幾根,還能隨便長,是不是特別方便呢?

買回來的香菜根系要留3~5公分,把上面的菜葉剪掉,直接食用或包裹起來冷藏。底部的根細不要浪費,直接栽種在花盆中,放在陽臺上曬曬太陽,幾天就會冒出嫩嫩的芽,就會接著生長出香菜。不到一個月就能長到10釐米左右,想吃的時候掐幾個葉子,方便得很呢。

如果不想種在花盆中,也可以把剪下來的根系,水培起來也是一個漂亮的小盆景。準備不用的礦泉水瓶剪開,把香菜剪下的根系整整齊齊的放在礦泉水瓶裡,每隔一兩天換一次水,幾天之後就會長出綠油油的葉子。

不過用水培的香菜,長出一茬葉子之後,因為沒有充足的養分補充,後期生長不好。想要經常吃香菜的話,還是栽種在花盆中,可以一連吃好長時間。如果家裡有多餘的花盆,也可以種一些香菜種子,長出來的小盆栽特別漂亮,邊吃邊掐,能連著吃好幾個月。

現在疫情期間,連出門買菜都是個問題了,大家有菜可要節約著吃,不光是香菜的根還有芹菜根,空心菜、油菜根都可以種在花盆裡,讓它繼續長,趕快來試一試吧。

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