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香蕉放兩天就會變黑,水果店老闆教我一招,放半月不變質不發黑
2021/05/21
2021/05/21
 

@生活的真諦專註妙招分享的小能手。用簡單的方法,幫助大家解決生活中的萬千煩惱。
我是愛生活,愛分享的叮噹喵~與妳一同發現隱藏在妳我身邊的小妙招,擁抱美好生活。

 

香蕉是一種很好的水果,不僅味道好,而且還不需要清洗,去皮也是非常簡單。所以我個人還是比較喜歡吃香蕉的,但是香蕉什麼都很好吃就是有一點,就是關於保存比較需要在意。因為香蕉算是比較容易腐爛的水果,因為本身香蕉就是熱帶的水果,所以在保存的時候,就不可以像普通的水果那樣,直接放進冰箱進行保存。因為熱帶的水果放進冰箱保存,只有一種結果就是比放在冰箱外更容易出現腐爛的情況。

那麼,一次性買回來的香蕉吃不完該怎麼保存呢?香蕉放不了幾天就發黑變壞了嗎?今天就給大家分享一招保存香蕉的小技巧,解決了很多家庭的困擾。下面就來學習一下如何保存香蕉變壞吧!

——儲存香蕉的小技巧——

準備食材:香蕉,小蘇打,精鹽,清水。

操作步驟:

1.首先準備一盆溫水,然後在裡面加入一勺的小蘇打。最後再放入一勺食鹽,用手給它快速地攪拌均勻。將裡面的溫水自然放涼。

2.然後再將買回來的香蕉放在這個涼水裡,用食鹽和蘇打水清洗一遍。精鹽有殺菌消毒的作用,而且小蘇打能夠去除香蕉表皮上面的農藥殘留。

這樣就能阻擋香蕉外皮釋放乙烯,乙烯能夠催熟香蕉,讓香蕉變熟的慢一點,這樣就能延長香蕉的儲存時間啦。

3.將香蕉洗乾淨後,用廚房餐巾紙給它擦乾淨表面的水分。如果水分不擦乾的話,很容易會讓香蕉發生腐爛哦。一定要記得擦乾這一步驟很關鍵。

4.然後再取出保鮮膜,將香蕉的根部給它包裹起來。這樣香蕉根部的乙烯釋放的就變慢了。同時也能延長香蕉的保存時間。

5.除了用保鮮膜將香蕉的根部包裹起來之外,也可以找出一根細長的繩子。將香蕉的根部給它系起來。然後將這個香蕉掛在高處。讓香蕉之間的空隙大一點,這樣就能避免香蕉之間的擠壓情況了。

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