生銹的鐵鍋別扔了,教你一個土方法變廢為寶,不粘不生銹,真省錢

王蔷 2020/11/08 檢舉 我要评论

相信80%的家庭裡都有一個同款的生銹鐵鍋吧!我家也不例外,同樣也有一個容易生銹的鐵鍋。如果我們日常生活中對鐵鍋保養不好,下次炒菜的時候,鐵鍋很容易就生銹了。雖然鐵鍋容易生銹,那是因為鐵鍋炒出來的菜品特別香。所以我家最不願意換那些不粘鍋了。不知道大家有沒有和我一樣,有同樣的想法呢?

其實家裡有一口生銹的鐵鍋,不用擔心。只要將這個鐵鍋正確的保存好,鐵鍋照樣不會生銹哦。好了,話不多說。下來大廚就和大家分享,鐵鍋不粘不生銹的正確做法。家裡有鐵鍋的朋友,趕緊學起來吧。

首先我們準備一個生銹的鐵鍋,然後在裡面倒入適量的清水。用鋼絲球將鐵鍋表面的生銹部分刷洗乾淨。

然後將鏽水倒掉,再次倒入適量的清水沖洗乾淨。然後將清水倒出。清洗乾淨之後,我們再上面撒上薄薄的一層食用堿。放在一旁靜置十分鐘。

十分鐘過後,我們用鋼絲球在鐵鍋上擦一遍。整個鍋的每一個部分都要擦一下,然後在裡面加入適量的清水。邊擦邊洗。把鐵鍋表面的鐵銹都擦洗乾淨,然後用清水沖洗乾淨。(一定要記得用鋼絲球不停的擦洗。)

徹底清洗乾淨之後。我們用一塊乾淨的,抹布將鐵鍋表面的水分擦乾。然後將炒鍋放在然後將炒鍋放在火爐上,開大火將其表面的水分完全燒幹。

水分燒幹之後,我們在裡面倒入多一些的食用油。我們再借助一個乾淨的廚房紙,將整個鍋的邊邊角角都抹上一層食用油。大約擦兩到三分鐘,整個鐵鍋上面都裹上一層食用油了。(一定要記得多擦幾遍。)

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