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買水果時,記住6句水果「行話」,水果店老闆:不敢忽悠你
2021/07/09
2021/07/09
 

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夏季,是大量水果上市的時節。和其它很多食物一樣,大家在挑選水果時,圖的就是新鮮和優質。但是每次去市場買水果,相信不少人和我一樣,會被很多專業「行話」給弄懵。

比如有些水果有A、B、C級別之分,有些水果的區分卻是特大果、大果、中小果等等。此外,像買西瓜時,有些水果販子還會說是「幾個頭」的。這諸多行話,著實讓人一頭霧水,如果不多加瞭解,一不小心,可能就踩雷了。

那接下來,小編就跟大家說說在買水果時,6句行內人常用到的「行話」,一起來看看,有沒有你還不知道的。

「A級果、B級果、C級果」

去市場買水果時,當你問水果攤老闆,為什麼同樣的水果,價格卻差很多,有些水果商販會告訴你,它們級別不同,有些是「A級果」,有些是「B級果」。那麼問題來了,這「A、B、C」都代表什麼意思?

一般來說,A級果在顏值上是最好的,送禮最好選A級果。B級果在外形上沒A級果周正,有些磕磕碰碰,但質量還是可以的,如果是自己家吃,追求性價比,那B級果是很好的選擇。至於C級果,也不是不能吃,就是質量略差一些,可以用來加工成水果味食物等。

這些字母是水果外形、質量的一個等級排序,A級果是最好的,C級果要差一些,B級果居中,價格也差了不少。對於我們普通老百姓來說,不一定非得買A級果,如果從價格角度出發,B級果其實是更划算的選擇。

「特大果、大果、中果、小果」

和前面提到的A、B、C級果類似的是,有時候,水果攤老闆還會告訴你,價格不同,是因為有些是「特大果」,有些是「小果」等等,並且強推你買「特大果」。這裡面的主要區別,就是水果的個頭大小不同。

一般來說,水果的個頭越大,裡面的果肉就越多,汁水也就越充足,吃起來也就越過癮。當然,也有個別水果是相反的,個頭越大,裡面的汁水反倒越少。我們在買水果時,如果不是送禮,完全沒必要奔著「特大果」去,「大果」和「中果」,其實是性價比更高的選擇。

「幾個頭」

如果是去水果批發市場買水果,我們經常會聽到水果商販提到一個行話,「幾個頭」,比如他們會告訴你,「我們家西瓜是2個頭的,淨重20斤」。這句話指的是,這西瓜一箱裝兩個,每箱淨重約20斤(2個瓜加一起)。

類似的還有「3個頭」、「4個頭」等等,一般多出現在買瓜類水果時,如西瓜、哈密瓜等。大家下次在遇到時,千萬別以為說的是「有2個頭的西瓜」,不然會鬧笑話。

「毛重、淨重、水重」

買水果時,有些朋友習慣一箱一箱地買,這時候,難免會問到一個問題,「一箱有多少斤」,水果販子會告訴你一個數字,記得一定要問清楚,是毛重、淨重還是水重。它們之間的重量差了可不止一點點。

毛重指的是包含包裝的重量,有些水果單包裝的重量就得1、2斤。淨重,指的則是單純水果的重量。有些水果在賣的時候,包裝裡還會配上冰袋冰瓶等,如果把它們的重量一起算進去,那就是水重。大家最好問淨重,這樣能更好判斷出水果的真實價格。

「套袋、不套袋」

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