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老農偷偷告訴我,這種花生米不建議買,再便宜也不行,快叮囑家人
2021/04/07
2021/04/07
導語

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說到花生米很多朋友都喜歡吃,但是很多朋友啊都不會挑選花生米,那怎麼挑到好的花生米呢,那今天就分享大家幾招。

花生米特別好吃營養豐富,很多朋友都喜歡吃,但是很多人在購買花生米的時候不會挑選,那今天教你挑花生米的四個小技巧,讓你挑出優質的花生米。

第一看花生米的表皮,我們在挑花生米的時候,我們可以留意觀察一下,花生米的表皮是否光滑完整,如果我們在挑花生米的時候,看到有已經脫皮的花生或者是比較皺的花生皮呢,這樣的花生米我們不建議去挑選,因為都是陳花生米可能是放置太久了。

第二點聞味道,挑花生米的時候一定要抓一把花生米,聞一下它的味道,如果能聞見霉味,那花生米啊肯定是不能購買了,因為發霉的花生米呢會含有大量的黃麴霉素,這樣的花生米呀是絕對不能吃的。另外我們可以吃一顆花生米,如果吃到有哈勒的味道,那這樣的花生米也不建議購買了,可能是陳花生米。

第三點我們看胚芽,我們看一下花生米的頭部都有一個小白點,這個小白臉就是花生米的胚芽,我們可以挑一顆打開看一下,如果這個胚芽非常肥厚,那就說明這個花生米是比較新鮮的。

另外你看到花生米如果在這個頭部沒有這個白色點,那就說明花生經過染色我們同樣不能購買哦。

第四點看花生是不是有生蟲的現象,我們可以隨意抓幾把花生,然後感覺一下是不是有粉末,如果花生表皮呀有很多粉末,那就不建議購買了,有可能就是有蟲蛀了。

結束語

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