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老果農:桃子甜不甜,看一眼這裡就知道,一挑一個准,快捷又實用
2021/09/04
2021/09/04

為您提供健康建議,給您傳達生活妙招!大家好我是本文小編樂樂,在這里我將會為您帶來各種生活小妙招和養生知識。陪您提高生活質量,伴您保持身心健康就是我不懈的追求!

夏天來了,也到了吃桃子的季節,各種桃子相繼上市,常見有水蜜桃、油桃、黃桃、蟠桃等,不同品種的桃子價格不同,而在夏季最受歡迎的要數那種便宜的毛桃,兩三塊錢一斤,有時候更便宜一塊多一斤,個頭有大有小,具體也叫不出個名字,每次買的時候就見寫著毛桃,算是它們的統稱吧,不過口感還不錯,脆脆的甜甜的很好吃。

現在很多朋友買桃子都感覺到,有時無論怎麼挑,賣相怎麼好的桃子,買回家吃起來就是不夠好吃,一點甜味都沒有,其實這是買到了打了激素的桃子。為了讓桃子好看不生蟲能有好的收成,所以農民伯伯打上一些激素保證收成的。今天小編教大家如何分辨桃子!

一、看顏色

買桃子最先要觀察的就是桃子顏色,買桃子和買蘋果,買香蕉等水果是一樣的,在購買的時候,顏色是決定桃子好壞的重要挑選方法。買桃子的時候,桃子顏色主要被分為深紅色和青紅色兩種,喜歡買青紅色的朋友,就要注意了,這樣的桃子是沒有成熟的。

沒有成熟的桃子呢,其口感吃起來會比較難吃,甚至有的桃子會帶有酸澀味。所以,在對桃子購買的時候,要選擇桃子顏色深的去進行購買,尤其是那種紅得發紫的桃子,這種桃子是成熟度最高的,糖分非常多。

二、捏硬度

買桃子的時候,我們還要用手去捏一捏桃子的硬度,如果桃子太軟的話,證明桃子成熟過度,這樣的桃子買回家,是保存不了多久的。其實我們還要觀察桃子的公母,桃子要選擇母桃子去進行購買,母桃子的味道是最好吃的。

桃子公母在對其分辨的時候,是十分簡單的,仔細看一下桃子的頂部即可。如果桃子頂部是向外突出的話,證明這樣的桃子是公桃子,如果桃子頂部是向內凹陷的話,這樣的桃子就是母桃子。母桃子個頭要大一些,且果肉十分甜,比公桃子還要好吃。

三、聞味道

要用鼻子去聞一聞桃子的味道,如果桃子是自然成熟的話,桃子味道聞起來會有一股果香味。如果桃子是打了激素的話,這種桃子雖然看起來非常紅,但是桃子是聞不到任何果香味的,口感吃起來也沒什麼味道。

四、看細線

桃子身上會有一道深溝,隨著桃子慢慢地成熟,這道溝也會慢慢加深,如果你在市面上看到桃子的這條溝比較淺,就說明桃子是還沒有完全成熟的情況下摘下來的,很有可能是被催熟的,還沒有到達正常的生長週期。這是辨別桃子是否打了激素的第1個小技巧。

五、看絨毛

現在很多果農,為了使桃子毛少,顏色看著更鮮豔,會將摘下來的桃子用水清洗1遍再賣,而清洗過後的桃子不能長時間放,而且一受熱就會腐爛,所以買桃子時,發現桃子毛特別少,大家一定要謹慎購買,如果您買了這種桃子,一定要放冰箱中冷藏,最好在48小時內食用完。

六、看果蒂

選桃子的果蒂時,看一眼它的顏色乳白色,成熟的桃子的蒂部是偏紅的,中間的果蒂會有一點白色。這樣的桃子的果蒂不僅成熟,吃著也是鮮嫩多汁的。但如果是打了激素的桃子,那麼桃子的果蒂沒有完全成熟,所以是紅色中夾雜著青色,所以看果蒂也能很好的區分打了激素的桃子。

好了,今天給大家分享挑選桃子的妙招就到這裡啦,喜歡小編的文章就點贊收藏加關注哦,分享給你們的小夥伴一起吃上香甜多汁的桃子吧!

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