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買蘋果時,別只會挑紅的,學會看這個地方,個個又脆又甜
2021/09/11
2021/09/11

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蘋果是咱們最常吃的水果之一了,尤其是在北方。蘋果的營養價值特別高,口感特別清脆,受到了很多朋友的喜愛。很多朋友在買蘋果的時候都會買顏色好看的,因為他們覺得蘋果顏色好看的就一定好吃,其實顏色好看的蘋果並不一定香甜脆爽。那我們該如何去挑選蘋果呢?怎樣才能夠選出香甜又脆的蘋果來呢? 今天就跟大家分享如何去挑選優質蘋果,學會了這個方法之後,就能夠挑選到又脆,又甜,又多汁的蘋果來。

一、看果臍

我們來看蘋果的果蒂,如果蘋果的果蒂是淺綠色的,說明這種蘋果是新鮮的,剛從樹上採摘下來不久,相反蘋果的果蒂顏色越深,說明這種蘋果的口感越好越香甜。

二、看線條

正常成熟的蘋果,它們表面的線條走勢一般來說是從蘋果的頂端開始向下垂直分散。是呈現出條狀的那種線條,這種紅色的條紋越多,蘋果就越甜。

如果蘋果上紅色的線條是從某一側向外擴散,像裂紋一般,那種蘋果其實不會非常好吃。

三、掂重量

我們買蘋果的時候都會拿手上掂一掂重量,不過挑選蘋果的時候,要兩隻手同時拿蘋果掂一掂重量比較下,在外形差不多的情況下,更重的蘋果水分多。

四、看顏色

選蘋果並不是越紅越脆甜,恰恰相反的是紅蘋果的水分會少一些,口感吃起來也沒有那麼爽脆,可以挑有條紋狀的蘋果,紋路越多則說明口感越好,當然啦,如果很喜歡吃面一點的蘋果那可以選顏色鮮豔一點的蘋果。

我們還要注意,蘋果飯前還是飯後吃?

其實,「蘋果究竟是飯前吃還是飯後吃」這個問題,要因人而異。

如果你是減肥人士,可以選擇在飯前吃一顆蘋果,這樣可以增加飽腹感,減少正餐的攝入量,有利于控制體重。

如果你沒有減肥的需求,飯前飯後吃其實無所謂,不過這裡的飯後是指飯後兩小時再吃比較好,飯後立即吃任何水果都容易出現脹氣、便秘等症狀。

好了,看完這4個挑選蘋果的小妙招,大家是不是對如何挑選蘋果有一定個瞭解呢?如果喜歡就分享給身邊的朋友們吧!

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