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營養學家研究證實,啤酒和花生不要一起吃,7種常見的食物組合易導致胃灼熱、噯氣,甚至心腦血管疾病。
2020/07/23
2020/07/23

甚至連小孩都知道,豆子和蘇打水一起吃會帶來意想不到的結果。然而,還有一些其他的食物組合會嚴重影響你的消化系統,甚至讓你生病。
飲食方面專家建議,以下是你最好避免的7種食物組合。

1.三明治+咖啡


沒有時間的時候,匆忙地吃一頓早餐是一個常見的解決方案。乳酪三明治和咖啡的組合,向乳酪的所有健康特性說再見吧。麵包中的碳水化合物會阻止鈣被消化,對你的神經和心血管系統也有影響。此外,如果是即溶咖啡,對你的健康一點好處也沒有。
小貼士:如果你喜歡乳酪三明治,嘗試用白茶或綠茶代替咖啡。
2.番茄+黃瓜


這是一種非常流行的夏季沙拉組合。然而,最新的研究表明,將這兩種蔬菜結合在一起會擾亂你身體的生化路徑。這可能會導致浮腫,這兩種蔬菜中所含的維生素不能被正常消化。
小貼士:番茄和黃瓜分開吃。例如,今天你可以用番茄做沙拉,明天你可以用黃瓜做沙拉。
3.土豆+肉


誰能抗拒薯條牛排的誘惑呢?但其實土豆中的澱粉需要生物鹼消化液,而肉類中的蛋白質需要酸性消化液。當他們在一起的時候,他們就會卡在你的胃裡,可能會帶來胃灼熱、噯氣、脹氣和其他一些疾病。
小貼士:作為肉的配菜,可以選擇不含澱粉的蔬菜——蘆筍、西蘭花、花椰菜、青豆或西葫蘆。
4.義大利面+肉


同樣的道理也適用於義大利面的肉末。唾液腺產生澱粉酶,將澱粉碳水化合物(義大利面)轉化為單糖。當單糖覆蓋蛋白質(肉)時,就會產生一種危險的化學混合物,導致糖尿病和心血管病。
小貼士:義大利面最好單獨吃。試著選擇硬質小麥做的義大利面,並將其與香草醬混合。
5.啤酒+花生



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