鐘南山公開健康飲食原則,一日三餐這樣吃,難怪84歲老當益壯

王蔷 2020/11/09 檢舉 我要评论

不管是2003年非典,還是2020年的新冠病毒,鐘南山院士和很多醫護人員不顧危險沖在戰疫最前面。人民稱他們為「最美逆行者」。就像03年感動中國人物頒獎詞上說:他以醫者的妙手仁心挽救生命。

鐘南山院士的點點滴滴都時刻牽動著老百姓的心,「沒什麼特殊情況,不要去武漢」,自己卻做了「逆行者」,義無反顧趕往武漢防疫第一線。看著他風塵僕僕奔赴在一線,人民很難想像他的年紀。而近日,鐘南山院士公開健康飲食原則,上了各大網站熱搜。來看看,鐘南山院士推薦一日三餐。

【一日三餐飲食搭配建議】

鐘南山院士一日三餐飲食建議:早餐要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少的原則。

早餐:以豆奶蛋果蔬為主;

午餐:中午要吃飽,以肉魚禽蛋豆為主;

晚餐:晚餐要少吃,以五穀食物類為主;

特別要跟大家分享一下,鐘南山院士曬出他的早餐圖,很多人都紛紛表示,一般人都吃不完,難怪鐘老老當益壯,身體這麼棒!

兩個大柳丁,一個蛋黃,好幾個蛋白,兩片加了芝士的麵包,一大碗加了全麥餅乾的牛奶,再加一大碗紅豆粥。

【鐘南山院士分享幾道家常菜】

紅豆粥不止單單只是以紅豆為主,比如還可以搭配一些五穀雜糧。其實很多人不知道,紅豆營養超過很多食品,比如玉米、小麥等等。日常熬煮紅豆粥可以先將其浸泡一個晚上,隔天煮就很容易熟哦。


菜心在廣東廣西一帶特別流行,菜心有著油綠光澤吃起來,清香脆嫩、甜潤爽口,得到很多人喜歡。菜心食用一般喜歡白灼菜心或者鹽水菜心,但是不管怎麼做,都要先將菜心焯燙一下,焯燙時加點鹽和食用油,可以使菜心色澤脆嫩,看起來更有食欲,同時營養不缺失。


蝦營養很豐富,鮮美好吃,老少皆宜。蝦做法很豐富,但是白灼蝦不僅簡單,關鍵是又能保留蝦原汁原味。白灼蝦,要先往水中加入適量生薑、料酒和鹽,將蝦倒入,煮2分鐘左右,撈起來瀝幹水分即可。可以調個醬料蘸一下可有味道。

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用户评论
你可能會喜歡
X
檢舉
請使用真實的郵箱如無法和您取得聯繫我們將無法對您的檢舉進行處理