首頁 » 茄子買彎的好還是直的好?多虧良心菜農告誡,以後別再瞎買回家了

茄子買彎的好還是直的好?多虧良心菜農告誡,以後別再瞎買回家了
2021/02/03
2021/02/03
 

@生活的真諦專註妙招分享的小能手。用簡單的方法,幫助大家解決生活中的萬千煩惱。
我是愛生活,愛分享的叮噹喵~與妳一同發現隱藏在妳我身邊的小妙招,擁抱美好生活。

 

茄子呢,是一種富含了豐富維生素b以及維生素c的蔬菜食材,除此之外,在茄子中所含的碳水化合物,那可是非常多的,能夠對我們的人體起到很好的補充水分作用,愛美的人一定要多吃上一些茄子,比化妝品好使哦。

在對茄子進行購買的時候,除了要看茄子的品相以外,還要通過這幾個方面,去對茄子進行購買,這可是一位菜農親自教給我的挑選茄子好方法,採用這個方法去對茄子進行購買,保證你買到的茄子又好又嫩。

看彎直

市場上購買茄子的時候,茄子主要被分為兩大類,一種是看起來特別直的,一種看起來是彎曲的,面對這兩種茄子的時候,我們要選擇彎曲的茄子去進行購買,因為 自然成長下的茄子,都會出現一定的彎曲現象,且顏值不高,但是口感卻是最好吃的。

如果是那種看起來特別直的茄子,一定要小心購買了,這樣的茄子大多數都是蔬菜大棚下進行種植的,所以看起來品相特別好, 這樣的茄子大多數都打了農藥和一定的激素,一定要少購買。

除了通過形狀去對茄子進行辨別以外,我們還要通過茄子的其他地方,去對其進行辨別,才可以買到最新鮮的茄子。

看顏色

我們買茄子時首先是看,觀察茄子的顏色,顏色以紅紫或黑紫為主,顏色比較烏黑發亮,一眼看去特漂亮的是相對比較新鮮的茄子;反之顏色暗淡,呈現褐色,這種不要茄子不要買。

看花萼

看茄子結蒂出白色部分的寬窄,如果白色部分越寬,就表明茄子越嫩,吃起來口感也嫩一些,而白色部分很少,或者直接是紫色,就表示茄子比較老,裡面茄子肉帶有許多籽,吃起來口感非常粗糙,而且老茄子炒菜非常耗油,大家挑選時要仔細。以上就是挑選茄子的一些小技巧,不要挑錯了,不光難吃還浪費錢!

總結:以上的這幾個挑選方法呢,是一位菜農親自教給我的,那可都是良心挑選方法,這些簡單的方法你學會了嗎?以後再對茄子進行購買時,記得用這些方法去對茄子進行挑選,買到的茄子一定會是最好的,不妨試試看。

 

平淡的生活,需要實用的妙招,讓它變得生動有趣! 想要了解更多小妙招,可以追蹤我的粉專[email protected]生活的真諦,讓我們壹起增長生活中的小常識。

 
用戶評論