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入秋後,這「3菜3果」不要買,反季難吃營養差,超市員工:從不吃
2021/11/16
2021/11/16

導語:入秋後,老媽叮囑我:再饞也要少吃這「3菜3果」,反季難吃營養差,超市員工:從不吃

【三菜】

三菜之番茄:

番茄好吃又營養,富含維生素和各種礦物質,口味酸甜,給孩子吃番茄不僅能補充營養,還能刺激食欲和提高免疫力。入秋後,我們所買的的番茄大多是大棚番茄,有的不良商家為了加快它的成熟時間,往往會給番茄噴打激素,

這樣的番茄雖然看著顏色鮮紅,特別的誘人,但是實際上不但摸著硬,掂著重,而且吃起來味道也沒啥滋味,跟自然成熟的番茄口感相差甚遠,如果見到這種番茄儘量別買。

辨別激素番茄:一看顏色,顏色通紅不買;二摸軟硬,摸起來特別硬的不買;三掂重量,壓手的番茄不買。

三菜之黃瓜:

黃瓜清脆爽口,是很多人的最愛,但是入秋後,出現在市場上的黃瓜多產于大棚,許多農戶為了追逐利益最大化,不顧他人健康與安全,種植激素黃瓜,所以黃瓜不能隨便買,我們要擦亮雙眼,拒絕激素黃瓜,

最主要的是不要買頂花帶刺的黃瓜,很多人都會認為「頂花帶刺」是黃瓜鮮嫩的標誌,其實不然,開花結果,瓜熟蒂落,這是自然界的生態規律,就和人類的生老病死是一樣的,通常情況下,黃瓜從開花到採摘一般需要一個多周的時間,

而從開花到結果需要3到4天,而花一般從第四天就開始慢慢枯萎、脫落,所以我們買的黃瓜即使花還存在,但也都是枯萎的。所以如果你買的黃瓜是頂著新鮮小花的,大多是加激素後人工幹預的,最好不要購買。

為什麼種植激素黃瓜?黃瓜在生長過程中所塗抹的生長素,主要作用是一定程度上加快黃瓜生長,並且能有效的拉長瓜體,縮短生長週期;另外還可以有效的保鮮黃瓜。

三菜之娃娃菜:

說到娃娃菜,一般家裡都會很喜歡,它口感好,一道上湯娃娃菜真的是相當的美味,吃火鍋的時候很多朋友也離不開它。我們通常所買的娃娃菜都是用塑膠袋裝好的,一般娃娃菜經過這樣包裝後,保存期就會非常的短,

尤其是它的根部很容易腐爛發黑,有些不良商販為了延長娃娃菜的保存時間,會將其根部放到甲醛的溶液中蘸一下再裝起來​,所以我們在買娃娃菜時,如果聞到有刺激性的氣味時,最好不要購買。

【三果】

三果之打蠟蘋果:

我們買蘋果時,會發現很多蘋果表面光亮異常,其實這蘋果是打過蠟的,蘋果打蠟為了保持蘋果的水分、延長蘋果的保存期,另外還可以使得蘋果的顏值更上一層樓,

食用蠟合理使用,清洗後是沒有害處的,但是有些不法商販卻用廉價的工業蠟來代替,所以打蠟的蘋果最好不要買。

鑒別打蠟蘋果的辦法:用紙巾擦拭就可判斷。

三果之西瓜:

​以前吃西瓜一般都是在夏天才能買得到,隨著生活水準的提高,反季的西瓜冬天也可以買到,但是我們實際吃的時候,你會發現口感和夏天的西瓜那是截然不同的,而且也沒有西瓜味,所以反季的西瓜建議最好不要買。

三果之水果拼盤:

我們在超市,經常會看見切成塊包好的果盤,這種果盤不但品種多,而且價格也是相當的便宜。這種果盤雖然便宜,但是有的商家為了利益,會把水果壞掉的部分切掉,然後把剩餘的部分切成果盤,難免會有腐敗的味道或者細菌,所以建議儘量少買。

「秋風吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客裡過。一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多」,入秋後,老媽叮囑我:再饞也要少吃這「3菜3果」,反季難吃營養差,超市員工:從不吃,管住嘴保平安。

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