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超市員工告誡:再怎麼節約,這4種東西不要隨便買!不少家庭都在犯,別再被坑了
2021/05/26
2021/05/26

超市是日常生活中大家集中購物的地方,商品琳琅滿目,消費者幾乎可以一次性購買所需物品。但這些商品中暗藏著很多的秘密,尤其是食物類貓膩兒最多。像生產日期近的牛奶、熟食擺在貨架的裡面,靠外面的生產日期幾乎都不是新的;用粉色的燈光照射肉類,使肉看起來新鮮,用偏綠色的燈照射蔬菜,使蔬菜看起來更加嫩綠;當天沒賣完的散裝肉食返廠加工之後,由廠家進行再處理,重新擺上銷售……,所以在超市購物,不是什麼都可以買的哦。再怎麼節約,超市里這4種食物不要亂買,超市員工:自己都很少吃,下面一起來看看。

一、熟食類

熟食鹵肉類儘量不要在超市買,生產日期不能保證,利用紅色的燈光照射,熟食看起來十分新鮮,可是實際情況卻與看到的不同。琦哥買過一次燒雞,外表看起來不錯,掰開之後裡面已經發霉了,無疑是過了保質期。這些熟食類,不會每天都能銷售完畢,很多剩的第二天接著買,時間長了就要打折吸引顧客。朋友們碰到特別便宜的熟食,千萬不要圖便宜,這樣的熟食就算沒壞,也到了變質的邊緣。

二、肉餡類

很多年輕人圖方便,包餃子買現成的肉餡、現成的餃子皮,回家很快就能包餃子。可是超市里現成的肉餡,無法保證是好肉,基本都是剔肉剩下的邊角料、筋膜攪碎的,營養和味道很差。加上沒有生產日期,新鮮度很難保證,不如自己買一塊新鮮的肉,回家自己動手做。

三、涼拌菜

超市有很多櫃檯賣拌好的涼菜,在燈光照射下,看起來美味誘人。這些涼拌菜並沒有生產日期與保質期,為了延長保質期,大部分涼拌菜都很鹹。涼拌菜的食材質量也得不到保證,加上顧客用夾子挑來挑去的,更容易變質。如果喜歡吃涼拌菜,就回家自己動手做吧,食品安全方面能得到保證。

四、切好的水果拼盤

一般超市水果區中,專門有賣切好的水果拼盤,並附帶好叉子,色澤搭配好看,食用很方便。但大家可別看這些水果表面靚麗,實際上這些水果,都是用熟透的、腐爛的水果切的,沒發現水果拼盤的水果都很甜嗎,基本是熟透無法保存的水果,用來切開賣的。還有一些腐爛一部分的水果,切去爛掉的地方,放到果盤中賣。另外切水果的員工,個人衛生方面無法保證,比如戴沒戴口罩和手套等,這些都是我們消費者看不到的地方,所以購買水果拼盤要注意哦。

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