柑橘類水果、咖啡因、陳年乳酪等7種可能引發嚴重頭痛和偏頭痛的食物。

merdelest 2020/08/04 檢舉 我要评论

儘管偏頭痛的確切病因尚不清楚,但專家們一致認為,嚴重的頭痛可能是由你服用的藥物、內分泌系統的突然變化以及缺乏睡眠等原因引起的。你的飲食習慣也會影響你的感覺。根據研究,大約10%的人因飲食錯誤而患上偏頭痛。

我們列出了一份最常見的可引發偏頭痛的食品清單。
7. 陳年乳酪


對於許多人來說,陳年乳酪可能會引發偏頭痛,因為它含有大量的酪胺。酪胺來自氨基酸,酪氨酸,通常在變質,醃制,陳年,煙熏,發酵,或醃制的食物中形成。
陳年乳酪包括:切達乾酪、羊乳酪、藍乳酪、布裡乾酪、帕爾瑪乾酪、豪達乾酪、格魯耶爾乾酪、瑞士乾酪和明斯特乾酪。
新鮮乳酪不含很多酪胺,即使你有時有偏頭痛,吃新鮮乳酪也是安全的。新鮮乳酪包括:農家乳酪,美式乳酪,奶油乳酪和乳清乾酪。
馬蘇里拉乳酪可能是陳年的,也可能沒有,所以在購買之前要仔細檢查一下標籤。
6. 柑橘類水果


酸水果含有大量的酸,會影響血液的pH值,增加患偏頭痛的幾率。一些研究表明,約11%的頭痛患者報告說,柑橘類水果是他們偏頭痛的誘因。

除此之外,這些水果含有酪胺和組胺,它們也會影響你的健康。
5. 冷的食物


如果你習慣在運動或高溫導致身體過熱時迅速吃霜淇淋或喝冷飲,你可能會出現冷刺激頭痛,通常持續25-60秒至1-2分鐘。
4. 穀蛋白


麩質是一種存在於小麥、黑麥、大麥等穀物中的蛋白質。這些穀物以及由它們製成的產品可能會引發麩質不耐受者的偏頭痛。
3.食品添加劑

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