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白菜湯怎麼做好吃?學會這個做法,簡單易學,清淡爽口,營養好喝
2021/05/24
2021/05/24
 

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白菜又名百財,含有豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質,也是我們生活中最常見的食材,可以炒菜,也可以燉湯,今天就給大家分享一道杞子原味白菜湯的做法。

下面我們開始製作:

1.準備洗淨的白菜心幾片,我們把它撕成小片,放入盆中。

2.準備枸杞子一小把,提前浸泡三分鐘。

3.生薑一小塊,切成薑片,放入盆中。

4.炒鍋燒熱,加入一點植物油。

5.然後添入一碗清水,開大火燒開。

6.下入薑片和枸杞子。

8.水開後下入白菜葉,翻炒均勻,然後燜煮一分鐘,(白菜葉比較嫩,注意不能煮太久,否則顏色會發黃)。

9.一分鐘以後關火,加入一適量的食鹽,再加入少許味精,攪拌均勻即可起鍋,然後盛入大碗中。

10.好了,這道清淡營養的杞子原味白菜湯就做好了,大人小孩都能喝,喜歡的可以在家裡試一下。

如果你有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言,感謝大家的觀看,如果喜歡我們的文章,請幫忙點贊和轉發,我們下期再見。

 

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