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買火龍果時,甜不甜只要看一眼這個地方,一買一個准,賺大了
2021/05/27
2021/05/27
 

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火龍果是非常受歡迎的水果,很多人都擋不住它的誘惑,小編就是其中一個,每次星期天休息的時候,都會去市場上買很多火龍果。很多人在買火龍果時,都不知道要買哪一種,小編之前也是不知道要買哪一種,後來因為經常去買火龍果,跟那裡的阿姨混熟了,每次去挑的時候,阿姨總是很熱心的告訴小編哪種好, 今天小編就跟大家分享一下買火龍果的方法。

1、要看鱗片的長度

咱們應該要買外皮薄的火龍果,那怎麼知道外皮薄不薄呢?想要知道外皮薄不薄,方法也很簡單,咱們可以觀察火龍果外皮的鱗片長度,一般火龍果在還沒有完全長成的時候,它的鱗片都是非常長的。隨著果肉越長越大,鱗片也會跟著越來越短,外皮也會越來越薄,因此,咱們要選擇鱗片短的,這種才是外皮薄,果肉多的火龍果,

2、要看鱗片之間的距離

火龍果是喜歡向陽生長的水果,因此接收到的日照越多,鱗片之間的距離就會越寬,細心觀察的人會發現,大部分的火龍果都是呈現一面的鱗片比較寬,一面的鱗片比較窄的情況。鱗片寬的那一面果肉會更豐富,味道也會更甜,因此,咱們在挑選火龍果的時候,也要盡可能地挑選整體鱗片距離比較寬的火龍果,這種說明受到的日照比較充足,口感會更甜。

如果整體的鱗片距離都是比較窄的,這種就是受到光照不足的火龍果了,這種裡面的果肉比較少,口感也會比較酸。

3、要看顏色

火龍果的外皮顏色一般都是呈現紅綠相間的,顏色越鮮豔,就是成熟度越高的火龍果,顏色鮮豔,則說明生長的時候吸收到的養分充足,並且也受到了良好的光照,所以呈現出嬌豔欲滴的顏色,因此紅中帶綠的火龍果才是優質的選擇,而有些火龍果的顏色偏黃,鱗片頂部的顏色也是偏黃色的,那就是因為儲存的時間太久,導致火龍果脫水,這種就是不新鮮的,裡面的水分比較少,果肉也比較幹。

4、要看根部

通過火龍果根部的橫切面,可以區分這個它的新鮮以及成熟度,火龍果是受潮之後特別容易發霉的水果兒,受潮腐爛一般都是從根部開始的,咱們查看火龍果根部的時候。如果發現根部呈現出比較飽滿的狀態,並且比較乾燥,那就是比較新鮮的火龍果,如果大家在查看根部的時候發現根部已經發黑,並且帶有霉斑的,那就不建議大家挑選啦。

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