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30年老屠夫教我買肉時,放一張紙巾在豬肉上,有如此妙用,看完長知識了
2020/12/20
2020/12/20

相信很多朋友都和我一樣喜歡吃肉,時常會去菜場買點肉吃。不知道大家有沒有遇到這樣的情況,買回來的肉放一段時候後,感覺變小了還流出來很多的血水。其實我們是買到了不法商家賣的注水肉了,注水肉是人為加了水以誇大重量增加牟利的生肉。有些是屠宰前殘忍的給動物灌水,也有些是死後用工具注水的。注水肉不僅損害我們的權益、而且肉的口感和衛生得不到保障。今天叮噹喵就教大家一招,是不是注水肉一眼就能看出,一起來看看吧!

方法步驟如下:

第一步:為了讓大家能夠清楚的瞭解這個小竅門,我準備了兩塊肉,一塊是正常的肉,一塊是注水肉,再準備兩張紙巾。

第二步:其實方法很簡單,把左邊的紙巾放在面前的豬肉上面,輕輕按壓下,你會發現紙巾瞬間就被水浸濕了,而且把紙巾撕下來的時候還很完整。這樣的肉建議大家不要購買,很有可能是注水肉。

第三步:同樣的在右邊豬頭上面放一張紙巾,用手輕輕按壓幾下。紙巾上面的水分只有一點點,浸濕的也只是肉上面的油脂而已,而且撕下來的時候非常不好撕,全粘在肉上面了,紙巾都撕爛了。這是因為正常豬肉油脂多有粘性,所以會粘住紙巾,這種豬肉就可以放心購買了。

第四步:如果大家不相信我還可以用打火機來測試一下,左邊注水肉撕下來的紙巾因為有水完全燒不著,而右邊正確豬肉撕下來的紙巾一點就著。以後買豬肉時,帶一張紙巾就能立馬鑒別注水豬肉了。

看完這個辨別注水豬肉的小竅門,是不是非常的簡單和方便,你學會了嗎?趕緊動手試試吧!

感謝收看:妙招叮噹喵,平淡的生活,需要實用的妙招,讓它變得生動有趣!節能,環保,更健康!如果您有更好的方法或者建議,可以在評論區和大家一起討論分享哦!我們下期再見!您的支持是對妙招叮噹喵最大的鼓勵!

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