買豆腐時,聰明人看到這3種豆腐,扭頭就走!內行:便宜給我也不要!

Leo.G 2020/10/06 檢舉

大家好,我是你們的健康小助手,橘子。今天讓我們聊一聊「豆腐」!說到豆腐,大家肯定習以為常,因為豆腐在我們生活中是非常常見的一個食材,不僅便宜、量還大,一塊基本吃個兩頓。而且我們都知道,豆腐是由大豆的附屬產品,所以豆腐裡面含有的營養成分是非常多的,其中蛋白質含量最為豐富,而且還有鈣鐵磷等等這些人體所需要的微量元素,還有非常優質的蛋白,所以說大家在平時多吃一些豆腐,吃起來也是非常好的,對身體也很好!

但是市場上有些黑心商家賣出的豆腐卻對我們身體不好,所以我們特意諮詢賣豆腐的店家,他們提示3種一定不要買的豆腐,因為裡面還有添加劑,比如用甲醛浸泡或者已經是幾天之前的陳貨,再便宜也不要!


1.拉絲發黏的豆腐


新鮮的豆腐都是富有彈性的,而且摸起來不會粘稠,看上去水分充足,碰一下還會嫩嫩的、抖動的,這樣的豆腐都是新鮮的。但是如果大家發現豆腐已經發黏了,而且能夠拉絲,這種豆腐不能吃,因為豆腐的製作原料是大豆裡面含有豐富的植物蛋白也是有利於細菌生長的,而這種豆腐一看就是陳豆腐,滋生很多細菌才會導致拉絲發粘!


2.帶酸味的豆腐


因為豆腐的原料是大豆,所以正常情況下剛出爐或者新鮮的豆腐,聞起來會有一股淡淡的豆腥味!因為豆腐的保質期很短,如果放置時間長的話或者保存不利,豆腐很容易出現被細菌或者是真菌污染,出現腐敗變質的情況。一般豆腐變質之後就會產生一股酸味,所以大家在買豆腐的時候可以明顯的聞一下,如果能夠明顯的聞到酸味的話,這樣的豆腐大家當然不要買了。


3.顏色發白的豆腐


有很多人在買豆腐的時候,都覺得豆腐越白越好!但是事實並不是這樣,越白的豆腐越是不好的!一般豆腐的表面會是淡黃色,並不是非常白的顏色。如果您發現自己買的豆腐白到發亮,裡面肯定是添加了一些化學劑!所以說這樣的豆腐,我們吃到肚子裡面也是對身體不好的,所以這些豆腐大家一定要避免。
以上3種豆腐如果在您購買的時候發現,千萬不要購買哦!您覺得這篇文章對您的生活有幫助嗎?如果有的話,多多點贊,分享給您的朋友或者家人吧!

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