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用清水洗蔬菜,相當於白洗,菜販子教我清洗絕招,髒東西自己跑出來
2021/07/15
2021/07/15
 

@生活的真諦專註妙招分享的小能手。用簡單的方法,幫助大家解決生活中的萬千煩惱。
我是愛生活,愛分享的叮噹喵~與妳一同發現隱藏在妳我身邊的小妙招,擁抱美好生活。

 

小的時候家裡條件不好,偶爾吃到一次肉都感覺非常的好吃,吃一次難忘一年。但是現在隨著生活水準的提高,我們日常中經常能看到肉的身影。但是現在提倡綠色健康的蔬菜,蔬菜成為大家提倡的健康食材。

但是大家都知道蔬菜是生長在泥土裡面,泥土裡面不可避免的有一些細菌和雜質,同時還可能有一些病蟲害的危害,所以現在很多菜農為了提高產量經常會用一些農藥去控制病蟲害,同時提高蔬菜的生長速度,增加產量,以提高自己的收入。

眾所周知農藥殘留會對我們的身體造成一定的危害,所以我們吃青菜的時候建議還是清洗乾淨,這樣吃起來更加的健康又好吃,但是我們在家清洗青菜基本上都是用流水或者在盆中用清水清洗,其實這樣只能清洗表面的雜質和灰塵,並不能去除農藥殘留和蟲卵之類的,那到底怎麼清洗青菜呢?

對於青菜的清洗小董與大家分享兩個小技巧,這樣清洗出來的蔬菜乾淨,吃起來也更加的健康。

第一:小蘇家+鹽

大家都知道小蘇打具有很強的清潔能力,我們有時候在家清洗比較油污的廚房用具也會用到小蘇打。其實我們清洗青菜也可以這樣做。

在盆中放入一勺鹽和一勺小蘇打,攪拌均勻,然後再放入我們處理好的青菜,這樣浸泡大約5分鐘就可以撈出,然後再沖洗乾淨即可。鹽具有殺菌的作用,所以鹽和小蘇打搭配可以清洗乾淨青菜。

第二:麵粉+鹽

在盆中加入適量的清水,然後倒入1-2小勺麵粉,再加入一勺鹽,攪拌均勻,再放入青菜,浸泡約5-10分鐘,然後再將浸泡的青菜撈出沖洗乾淨即可。

麵粉也有一定的吸附能力,搭配著鹽的殺菌效果,這樣也同樣可以達到清洗乾淨青菜的效果。

大家對於青菜的清洗有什麼好的建議和方法呢?歡迎大家在評論區留言討論,感謝大家的關注與支持!

 

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