首頁 » 買白酒發現這四點,切記不要買,酒廠員工:白送都不要

買白酒發現這四點,切記不要買,酒廠員工:白送都不要
2021/08/16
2021/08/16

為您提供健康建議,給您傳達生活妙招!大家好我是本文小編樂樂,在這里我將會為您帶來各種生活小妙招和養生知識。陪您提高生活質量,伴您保持身心健康就是我不懈的追求!

現在白酒市場太混亂了,商家為了獲取利潤,將酒精勾兌酒包裝得很是華麗,擺在貨架上讓人誤以為是好酒。

不懂酒的小白花了大價錢買回家,口感差,喝完第二天上頭,只覺得渾身難受。

那在買白酒的時候,怎樣才能避開這樣的酒,買到心儀的糧食酒呢?我特意詢問了在酒廠工作多年的老友,他告訴了我一個方法。

無論是什麼樣的白酒,瓶身帶有這「4個字」的,是酒精勾兌的白酒沒跑了,看到千萬別再買了:

剛開始我覺得這個方法不太靠譜,分辨酒精勾兌酒哪有這麼簡單啊!但在聽了朋友詳細的介紹之後,只說道:這是個好辦法啊。

第一點,看酒花

把白酒搖晃幾下,觀察起酒花的情況,如果酒花比較密集,而且消散的速度很慢,這樣的就就是好酒,那種消散較快的一般了;

第二點,看滲透力

準備兩張紙巾平鋪在桌子上,直接滴上幾滴白酒,觀察白酒散開的速度,白酒中含有大量的酒精,酒精經過長時間發酵,和紙化物融合度有所不同,白酒質量越好散開的速度就越慢;

第三點,配料表

在配料表中看到酒精二字的必是酒精勾兌酒。

有些人會感到疑惑,白酒不是都含有酒精嗎?怎麼就可以通過酒精二字來判斷酒精勾兌酒呢?

我們在這裡說的酒精非彼酒精,二者之間有很大區別:

糧食酒的酒精是糧食在釀制過程中自然而成,帶有淡淡的糧食香,深受酒友喜愛。

然而 酒精勾兌酒的酒精是由含糖、澱粉等植物,如甜菜根、薯類加工而成,釀出的酒成分單一,只有刺鼻的乙醇味。

第四點,聞氣味

倒幾滴白酒在手上,雙手合十,摩擦幾下,等有稍微發熱聞一下氣味,好酒都是濃濃的酒香味,如果有一股糊味就很可能是勾兌的,不要喝了。

只要是酒精勾兌酒,配料表中必然會出現香精的字眼。

這是因為 酒精勾兌酒在剛釀好後,只有刺鼻的酒精味,沒有酒香,味道寡淡,需要添加香精或香料來豐富酒香和口感。

糧食酒在發酵過程中,會形成多種芳香化合物,這些物質使得酒的香味濃鬱,酒體豐滿醇厚。

下次挑選白酒的時候肯定能用得上,希望能幫得上大家,如果大家感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人,也可以在下方點贊留言,喜歡我的分享可以關注我的帳號,本期節目到此結束,期待下期與您再見。

今天的小妙招您學會了嗎?如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人,也可以在下方点赞留言,想了解更多的養生知識和生活妙招,歡迎您點擊關注,樂樂將會在這裡為您每天帶來更多健康知識!!

用戶評論