餃子皮新吃法,不煮不蒸不油炸,比包子簡單比油條香,孩子很愛吃

王蔷 2020/11/09 檢舉 我要评论

在我們的日常生活中,會遇到各種各樣的問題,比如吃早餐,從小到大養成的習慣不是說改變就能改變的,但有的時候,明明知道別人說的是對的,我們卻不知道從哪裡開始改變?

早餐在家吃,我媳婦說給我用包餃子剩下的餃子皮來做美食,多年前的我,太有自己的主見,驕傲自滿,思想可能有點偏執,在沒有實踐的前提下,我打擊了老婆的積極性,而我也錯失了與這道美食相遇的機會;

經歷車禍,體驗了從生到死的苦痛,我的心變得平靜了,有一天我突然的發覺,以前我的言行和做法,可能對我媳婦不太尊重,假設不好吃,也要實踐後委婉的提出,千萬不能打擊到對方的自信心;

所以,事隔多年,用餃子皮做的早餐,我再一次與它重逢,這一次我抓住了機會,吃過之後,我發現這樣做的早餐也挺好吃的,簡單營養又美味,一人一大碗吃的連湯汁都不剩;

愉悅的生活是這樣的,善於聽取別人的意見,自信但不自滿,執著一件事情,卻不偏執,同時還要尊重對方,這是這碗早餐給我的啟發,雖然拍攝了一條教大家如何製作的視頻,但我還是覺得,通過文字,更加的能夠表達我對這碗早餐的喜歡,同時也能讓我媳婦瞭解我的改變;

【餃子皮這樣做太美味】

【食材】:南瓜小半塊、午餐肉少許、包餃子剩餘的餃子皮、蔥花少許、沙拉油少許、食鹽1勺;

【具體做法】:

1、將餃子皮切成小塊,豎著切兩刀、橫著切兩刀;

2、將午餐肉也改刀成薄片,放入盤中待用;

3、將南瓜削皮後切成薄片,這樣便於在鍋中燉煮軟爛;

4、鍋中放入少量的沙拉油,微微加熱後放入切碎的蔥花炒香;

5、放入我們切好的南瓜片,放入1勺食鹽,翻炒1分鐘左右;

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