菜刀用久了容易生銹,今天教大家1個磨刀小技巧,只要涂一點「它」,菜刀立馬變鋒利,輕松省下磨刀錢!快來學習一下吧!
01 涂抹食鹽、白醋
首先,找一個底部有隔熱條的盤子,扣在桌面上。
然后,在隔熱條上涂一些白醋和食鹽。
白醋富含醋酸,能溶解菜刀上的鐵銹。
食鹽是很好的研磨劑,能增大菜刀的摩擦力,讓菜刀變得更鋒利。
02 用盤底打磨
接下來,用抹布將菜刀上的污漬擦凈。
然后,把刀刃斜放在隔熱條上,順著一個方向反復打磨。
打磨時要注意,刀稍微抬高一點,不要前后左右亂磨,不然菜刀會卷刃。
打磨10分鐘后,用清水沖掉菜刀上的污垢。
這時大家會發現菜刀變得又光又亮,特別鋒利。
下次菜刀鈍了,先別急著找磨刀師傅,可以自己試一試,簡單又方便,還能省下磨刀錢。
快把這篇文章發給身邊需要的人,大家一起學習生活小技巧。