夏天到了,各種水果相繼上市,比如哈密瓜、甜瓜、西瓜、油桃、大櫻桃、李子等等,這些水果一個比一個好吃,都是應季水果,這個季節吃最可口,鮮甜多汁,不過要說比較實惠的水果,非甜瓜莫屬,現在正是甜瓜大量上市的時候,價格幾塊十幾塊很便宜,而且甜瓜吃起來脆甜可口,帶有香甜味,所以吃甜瓜太實惠了,又便宜又好吃,愛吃水果的朋友不妨多吃幾次。
甜瓜好吃,但還是要懂得挑選,畢竟不是每個甜瓜都甜,若是隨意亂買,就可能買到不甜的甜瓜,雖然價格不太貴,但吃到不甜的還是會影響心情,想必很多人已經感受到了,那麼怎麼做才能挑到「甜」甜瓜呢?
買甜瓜,學會幾個挑選技巧,就知道甜瓜甜不甜,個個脆甜水分多!下面我給大家分享一下挑選甜瓜的技巧,快來看看,保準你能用得上。
1.首先找到「母」甜瓜,這樣的更甜一些。
我們所說的公母,是人為認定的,真是公甜瓜和母甜瓜長相不大相同而已,并不是說甜瓜真的有公母之分。有經驗的人買甜瓜,總會挑選母甜瓜,這樣的基本上都很甜,而公甜瓜,可能有甜的,也可能有不甜的。
那麼什麼樣的是母甜瓜,其實很容易辨別,我們看一看瓜臍就好了,母甜瓜它的瓜臍看起來又大又圓,還有一點凸出,這樣的甜瓜往往更甜一些,相反瓜臍比較小,還是凹陷的,這種口感差很多。
還有瓜臍周圍有一些紋路,若看起來比較清晰的,這種也甜度高一些。
2.其次摸一摸甜瓜,感受一下它的硬度,稍微有點軟的更甜
這一招是買水果時常常用到的,在買甜瓜時也適用。成熟的甜瓜,它稍微有些軟,這種甜瓜吃起來口感好,脆甜可口。遇到比較硬的甜瓜不要買,這種并不是吃起來更脆,而是它還不太成熟,那麼沒熟的甜瓜,吃起來肯定是寡淡無味的,不夠好吃,別弄錯。
還有有的甜瓜摸起來非常軟,好像一碰就要壞掉似的,這種也不要買,肯定是放了太久,里面可能已經壞掉了。
3.再有聞一下甜瓜,感受一下它的味道,香味濃郁的更甜
甜瓜不只是吃起來甜,聞起來也能感受到那種香甜味,所以有人也把它叫香瓜,這種香氣讓人聞了很舒服。那麼我們挑選甜瓜時,可以選中一個聞一聞味道,我們可以把鼻子湊近瓜蒂的位置聞一下,這個地方很香的話,說明甜瓜甜度高。反之香味很淡,說明這個甜瓜不好吃。
4.最后掂一下甜瓜,感受一下它的重量,比較輕的更甜
買甜瓜的時候要注意了,有人也習慣去掂甜瓜的重量,但判斷方法可能是錯的,有部分人認為掂起來比較重的是甜度高的甜瓜,而輕的是就差點,如果你這個挑選就錯了。
實際上是恰恰相反的,要記住成熟的甜瓜它相對輕一點,而不夠成熟的甜瓜它會重一些。我們挑選時,選擇大小差不多的,掂了之后選擇輕的那個甜瓜,這種甜的可能性大很多。
以上挑選技巧你都學會了嗎?今后再去買甜瓜就有判斷依據了,別再隨手拿幾個,想想花同樣的錢,買到好的不買差的,物有所值,不妨試試!