說到心臟健康，你可能已經知道健康飲食和避免垃圾食品是一個很好的開始，但它可能比你想像的更複雜。很多你每天都喜歡吃的食物，即使是那些本來對你很健康的食物，實際上也可能會對你的心臟造成很多傷害。正因為如此，弄清楚應該避免什麼以及為什麼要避免它是很重要的。
我們關心讓你知道你需要什麼來擁有一個快樂和健康的心臟，所以我們分享了需要避免的食物。
1. 紅肉
紅肉是指生的紅色肉類，如牛肉或羊肉，對心臟不好。一項研究聲稱，每天食用紅肉的人體內含有大量的三甲胺 -氧化物，這種化學物質與心臟病有關。其他研究人員還發現，經常食用紅肉與心臟病發作或中風風險之間存在聯繫。
2. 罐裝食物
罐裝蔬菜和罐裝湯似乎是在你的飲食中添加更多蔬菜的一種方便的方式，但它們通常含有太多的鹽，尤其是當它們與醬料或肉湯一起供應時。過多的鹽會增加血壓，降低進入心臟的氧氣量，甚至會導致心臟病發作。這些罐裝食品中使用的許多防腐劑可能是有害的，而一種流行的湯添加劑谷氨酸鈉(味精)已被證實與心悸有關。
3.冷凍食品
冷凍食品，尤其是電視上播放的速食，方便、便宜，而且通常熱量很低。然而，許多冷凍食品的鈉含量很高，鈉通常用於食品調味，也用作防腐劑。人們每天應該攝入約2000毫克的鈉。
4. 熏肉
醃制過或加了鹽調味的醃肉，如臘腸或義大利臘腸，通常含有過多的飽和脂肪，會增加膽固醇水準，而膽固醇過量會導致血管脂肪沉積，增加患心臟病的風險。儘管有低脂的選擇，但醃肉通常對心臟不健康，因為它們的鹽含量很高。
5. 咖啡奶油
咖啡奶油通常含有部分氫化油，這是一種會增加膽固醇水準的反式脂肪的常見來源。一般來說，如果你不喜歡黑咖啡，牛奶是一個更健康的選擇。加入植物性牛奶通常是咖啡奶油的不錯選擇。
6. 焙烤食品
一般來說，甜點應該適度享用，但像餡餅這樣的烘焙食品，由於含有反式脂肪，可能會特別麻煩。一份報告發現，心臟病和反式脂肪酸之間存在正相關關係。許多烘焙食品都加了糖，如果吃得過多會給心臟帶來壓力。食物中的糖也可能含有葡萄糖6-磷酸，它易導致心臟衰竭。
7. 霜淇淋
霜淇淋通常含有高膽固醇。半杯香草霜淇淋含有超過4克的飽和脂肪。這已經超過了成年人每天應該吃的四分之一。
8. 油炸食品
一般來說，油炸食品對你的健康有害，因為油炸過程會產生反式脂肪。一份30g的炸雞含有的膽固醇相當於11條培根。相比之下，烤雞胸肉在減肥飲食中可以是很好的蛋白質來源。
9. 蘇打水
一項研究稱，經常飲用加了糖的蘇打水會增加患心臟病的風險。即使是無糖汽水也好不到哪裡去。其他研究稱，經常飲用人工加糖汽水的人患中風和心臟病的風險更大。
10. 通心粉和乳酪
通心粉和乳酪含有大量的飽和脂肪和鹽，以及卡路里，這會傷害你的心臟。因此，在烹飪這道菜的時候，試著做些替代品，比如脫脂牛奶或低脂乳酪。
11. 肝
即使是對健康有益的食物也可能對你的動脈有害。雖然肝臟含鐵量高，但肝臟過量會增加膽固醇水準。此外，在一部分肝臟中發現的脂肪有一半是飽和的。肝臟通常是油炸的，如上所述，這可能會增加心臟問題。
12. 白軟乾酪
食物嘗起來不鹹，並不意味著它的鈉含量低。白軟乾酪的鈉含量通常很高，會導致血壓升高。研究人員聲稱，鈉含量足以抵消白軟乾酪的健康成分，比如高鈣含量。
你最喜歡哪種食物?你知道任何可以保持心臟健康的食物嗎?請在評論中告訴我們!
