平時燒菜,很多時候我們都會用到香蔥,但是吃不完的香蔥又很難長時間保存,今天叮噹喵教大家幾個保存香蔥的好方法,下面讓我們一起來看看吧。
蔥是我們日常生活中常用的調味品,很多菜都靠蔥來增香增色,但是它用得又不多,而超市的蔥都提前包裝好了一大把,買回來後一次用不完,如果隨意擺放,就會發現,蔥沒兩天就變幹、變黃甚至腐爛了,這樣就非常浪費。
方法一,如果買的香蔥數量不是很多,最近一兩個星期內內可以吃完,那麼我就可以用水培的方法來保存香蔥。
我們把香蔥放在玻璃瓶裡面,接著在裡面倒入少量的清水,然後加入一點點的白糖,這樣保存香蔥可以存放一個月左右。
但是這裡要注意一點,水培香蔥,水容易會發臭,所以我們最好每隔兩三天換一次水。
方法二,如果平時偶爾吃點香蔥的話,我們就可以用土培的方法,我們把買過來的香蔥種植在花盆裡面,每次吃的時候,掐掉上面的葉子來食用就可以了,而且掐掉葉子的香蔥還會繼續生長出來,用這個方法來保存香蔥也是很實用的。
方法三,我們把香蔥洗淨切碎放在塑膠瓶裡面,然後把它放到冰箱的冷凍藏裡面保存,這樣保存香蔥放上一年依舊翠綠新鮮。
方法四,先把大蔥的爛葉、黃葉都摘乾淨,注意不要傷到大蔥的根須部分,因為沒有了根須,大蔥很難保存。
再找一個紙箱,把整理好的大蔥,根部朝下放入紙箱中,不要密封,然後把它放在陰涼通風處保存。放在陽臺上或者走廊裡比較涼快通風的地方,這樣也可以保存很長時間。
以上這幾個保存香蔥的小方法,你學會了嗎?
如果您覺得實用,就趕快分享給身邊的朋友們吧~