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5種「香香花」,好看還好吃,煲湯泡茶都可以,健康又養人

球球 2022/04/07

若是要問養花有什麼好處,那可真是說也說不完。就比如說,有的花卉不僅好看,味道好聞,而且還可以吃,可以用來泡茶、燒烤、燉湯......,好看好聞又能吃,家里養幾盆,真的超值。今天小編就給大家介紹幾種好看又能吃的「香香花」。

第一種,迷迭香

迷迭香原產于地中海地區,是一種天然香料植物,它的莖、葉、花都有一種清甜的松木香,它是愛情、忠貞和友誼的象征。迷迭香既可以用來泡茶,也可以用來做菜,在家里煎牛排、烤雞、燉湯的時候放入一點,味道很不錯。

養護迷迭香時,除夏季需要遮蔭外,其他季節都要在向陽處養護,迷迭香比較耐旱,不能積水,種植時要選擇疏松透氣的土壤,平時澆水時宜干不宜施。迷迭香對肥料的需求不高,一個月施一次稀薄的有機肥即可。當溫度低于零下五度時,就應該把迷迭香搬回室內養護,避免發生凍傷。

第二種,桂花

桂花的花朵清麗可人,雖然不如月季那般驚艷,卻香氣宜人,家里養上一棵,每年秋季的時候桂香陣陣,讓人心曠神怡。而且桂花還可以食用,比如用新鮮的桂花泡茶、釀酒、做甜品,香甜美味,讓人食指大動。

桂花喜歡酸性土壤,可一個月澆兩次硫酸亞鐵溶液,預防黃葉、落葉。桂花較耐寒,可北方的花友冬季時最好還是放在溫暖的室內養護,桂花不耐水澇,盆土宜疏松透氣,不要頻繁澆水。

第三種,梔子花

每年初夏梔子花綻放的時候,清新淡雅的花香總是沁人心脾,趕走夏季的煩悶浮躁。梔子花不僅具有很高的觀賞價值,還可以吃。摘下一兩朵梔子花沖泡茶飲,香氣撲鼻。除此之外,梔子花還可以直接涼拌或是和雞蛋、竹筍一起炒,清香脆嫩,讓人食欲大增。

梔子花喜歡陽光充足的環境,在半蔭的環境中也能生長良好。梔子花不是很耐寒,應搬入室內越冬。現在這個季節,應該多讓梔子花曬曬太陽,一個星期施一次肥,以滿足梔子花生長和孕育花苞的需求。

第四種,薰衣草

薰衣草藍紫色的花浪漫唯美,一直是美好愛情的象征。它獨特的香味有鎮靜安神,緩解焦慮的作用。薰衣草曬干之后可以制作成香包,也可以拿來泡花茶,另外它也可以用來泡澡,對舒緩情緒有一定作用。家里種上幾棵,夢幻典雅,很有韻味。

薰衣草喜歡溫暖干燥的環境,盡量給予充足的光照,忌盆土積水,冬季要放在室內陽光充足的地方,每半個月施一次肥,夏季太陽毒辣的時候也要遮蔭養護。

第五種,茉莉花

炎熱的夏季總是讓人覺得心浮氣躁,但茉莉花怡人的清香卻總是能讓人心情愉悅。摘下幾朵新鮮的茉莉花和綠茶一起沖泡,喝上一口,花香清雅,茶香醉人。茉莉花還可以用來做糕點和甜品。春天正是種植茉莉花的好時節,花友們不妨養幾盆,夏季開花的時候淡雅輕盈,十分雅致。

要想讓茉莉花開花多,就得大水大肥大太陽,在茉莉花的生長季節要一個星期施一次肥,保證充足的光照,否則茉莉花就會徒長,枝條細弱,開花少。冬季溫度低于5度時,就要把茉莉花搬進室內,冬季要控水并停止施肥。


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