逛菜市場儘量少買或者不買的食材，總結了4樣最有代表性的，也被稱為「最髒」的4個菜，其中第3個是家庭主婦們最常買的，我媽之前也經常買，再我不斷的勸說下才不買了，一起來看看你買過幾樣吧。
第一種，油炸美食
像炸油條，炸茄盒，炸丸子，炸酥肉這類的，在菜市場上賣得特別火，早餐偶爾吃點油條還能接受，很多人會經常買炸肉丸，炸茄盒這些來調節飲食。
先不說油幹不乾淨，就咱自己在家做都覺得比較費事，它的製作過程肯定不會和家裡一樣乾淨，食材的好壞咱也吃不出來，尤其是肉丸子，小酥肉，炸的噴香酥脆的，肉質好壞也無從考證，想吃了儘量自己在家做，經常吃是肯定不行的。
第二種，醃菜
菜市場的鹹菜比超市里還要豐富，像醃蘿蔔，醃酸菜，醃辣白菜等等，開胃又下飯，自從自己做了幾次醃菜後就很少在外面買了，真的特別費事，咱自己做用的都是好的調味品，鹽也是根據自己的口味添加，外面賣的鹽含量都很高，要不怎麼會那麼下飯，長期食用肯定影響健康。
尤其老年人要少吃，但媽媽們隨著年齡的增長口味都會加重，逛菜市場特別愛買鹹菜或者醃菜，我媽到現在還買，只是被我說的買的次數少了，有時間我就會給她做一些愛吃的小菜，或者買一些大廠家生產的拿回家，偶爾吃點解解饞還是可以的，但是一定要控制量，尤其家裡有老人的，少油少鹽是關鍵。
第三種，肉餡
這也是家庭主婦和媽媽們最常買的，現在年輕人家裡都會買個絞肉機，認為買肉餡的少了，經常去集市上或者菜市場看看，肉攤上的肉餡還是很受歡迎的，做菜，包餃子都離不開肉，就算是現場買肉現場絞肉也不行，絞肉機根本都不刷，絞出來的肉能乾淨嗎？
還有人懶得等，直接買現成的肉餡，真的不建議購買，要麼自己剁肉餡，要麼就不吃，不要圖省事買現成的肉餡，我媽之前也常買，自從給她買了絞肉機就再也不去買肉餡了。
第四種，臘腸
這菜在冬天格外受歡迎，肉店門口掛滿了各種口味的香腸，我媽都是買好肉現場看著他們做，這種不摻假，如果是直接做好的，用的什麼肉根本不清楚，大家買臘腸也要擦亮眼睛，不要在隨便買著吃了，有時間可以自己在家做，非常簡單。
菜市場最「髒」的4種菜，第3種是媽媽們經常買的，你「中招」了嗎？以上4種就是被菜市場稱為「最髒」的4個菜，你買過幾樣呢？除此之外，您還知道哪些最髒的菜要少買呢？歡迎在評論區留言分享，讓更多的朋友受益吧。
