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為啥自助餐一吃就飽?服務員說出背後的貓膩,這個坑挖得猝不及防

叮当喵 2021/12/24

開自助餐廳的老闆也不是傻子,大家想一下能讓你輕而易舉地吃回本嗎?看著很划算的價格,每次去也都撐得扶牆出,可回家後就後悔,感覺又虧了!大家可不要說肚子不爭氣,這其中的貓膩一般人是看不出來的,下面就帶大家看看其中的「內幕」……

1:首先,自助餐的菜品的確琳琅滿目,其實這都是 老闆的套路,一般來說,端上自助餐餐桌的菜肴鹽都很多,口味往往都比較重!當我們吃多了覺得齁鹹的時候,是不是要喝點水緩一緩,再往飲料區一瞅,唉呀媽呀全是自己愛喝的飲料,甭管三七二十一,咕咚咚喝上一瓶,這二氧化碳就給頂飽了!你說是不是這個理?

2:再來說一下那些油多的食物,看著油滋滋的很誘人!其實這也是套路之一,幾筷子下肚,是不是就被頂住了,看啥都噁心,想吃也吃不下了!咱們自己在家做菜的時候,放油多了是不是也會感覺到很膩,這是一樣的道理!

3:琳琅滿目的麵食!一般來說都放在比較顯眼的位置,大家想一想,當你餓得前胸貼後背的時候,去了自助餐廳會不會先朝著主食下手啊,呼呼地造上一碗,得小半飽了吧!還有更大的胃吃別的東西嗎?這其實也是老闆的套路之一。

4:再來聊一下甜點!和主食一樣,一般都放在比較顯眼的位置,並且這些甜點都屬于重油重糖的,吃上幾塊能膩死你,再看看其它的食物連想去拿的動力也沒有了,更別提吃回本了,是不是這個理兒!

5:最後一點限量供應!一些相對比較高端的食材,這也是自助餐廳最拿得出手的菜品,一般都放在比較隱秘的角落裡,或者位置比較遠!最關鍵的是還要搞一個限量供應,就放很少一批,等到輪到你的時候被告知等下一輪吧,這等來等去還有心思吃嗎?

劃重點了,怎樣才能吃回本呢?叮噹喵教你幾招,雖然有點損,但為了大家也值了……

1:拿肉時不要挑醃制過的,最好是拿那些新鮮的,如羊肉卷,牛肉卷之類的!這不僅能看到食材是否新鮮,最重要的一點是它貴呀!

2:挑刺身,海鮮之類的!這些食物不光新鮮好吃,而且成本也高!那些甜點,汽水,酒水統統放到最後用來填縫!

3:再就是挑選自己喜歡吃的了,上面兩個回合下來,基本上就就回本了,剩下的就純賺了!各種時令的新鮮水果,時令的蔬菜,都可以吃一點!最後再吃點甜點,基本上就差不多了!

最後,叮噹喵要強調一點!雖然自助餐管夠,但也要儘量吃多少拿多少,照顧好自己腸胃的同時,也要珍惜來之不易的糧食!可別像前段時間網上曝光的,去吃餃子只吃餃子餡不吃皮兒,最後弄得太丟人!

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