橘子含有豐富的維生素，成年人一天吃一個橘子，就能滿足每日所需的維生素C。不過很多朋友都不太會挑橘子，只會無腦選擇外皮顏色發黃的。
今天就教大家3個挑選橘子的小技巧，不光只看外皮，按照這3個技巧去做，保證挑到的都是鮮嫩多汁的橘子，鄰居羨慕的不得了！
1 看橘子臍
在購買橘子時，首先將橘子拿起來，觀察橘子底部的橘子臍。一般來說，橘子臍有大有小，橘子臍比較大的，說明在成長過程中，接受的光照比較均勻，這樣的橘子會更甜。
相反的，橘子臍比較小的， 就會酸一些，皮也會比較厚，最好不要買。
2 看橘子蒂
橘子蒂就是橘子和枝干相連的地方，如果仔細觀察能夠發現，頂部的橘子蒂有些是凹進去的，有些則是凸出去的，在購買時，盡量選擇凹進去的橘子。
成熟度比較高的橘子，它的外皮會更加柔軟，所以橘子蒂會凹進去，而那些橘子蒂凸出來的橘子，一般來說都還未成熟，皮質比較硬，所以口感會偏酸一些。
3 檢查橘子彈性
除了觀察上面兩個地方，還要拿起橘子，稍微按壓一下。如果覺得橘子手感比較軟，外皮比較軟同時還很有彈性，這種橘子通常是皮薄肉多，味道相當香甜。
如果摸起來覺得很硬，壓都壓不動，說明橘子還未成熟，皮很厚，這種吃起來味道一般都不會太好。
總結一下就是，在挑選橘子時首先觀察橘子臍，選擇橘子臍比較大的；然后再觀察橘子蒂，要挑選橘子蒂凹進去的，最后放在手里按壓一下，選擇外皮軟而有彈性的橘子。
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