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橘子不要隨手拿了,原來看肚臍就行,教你挑選小技巧,保準個個甜

橘子挑選有妙招!學會這4個挑選橘子的小妙招,再也怕買到酸澀的橘子了!保管買到的橘子又甜水分又多!

看表皮

橘子表皮光滑,意味著橘子的皮薄汁水多,相反,表皮粗糙的橘子,撥開之后果皮很厚,口感也偏向酸澀,不如表皮光滑的好吃!

所以,在選購橘子的時候,最好挑選表皮光滑的!

看肚臍

橘子都是有肚臍眼的,也就是底部有「疤痕」的地方,仔細觀察,會發現有些橘子「疤痕」較大,呈現圓圈狀,并且向內凹陷,而其余,相對「疤痕較小」呈現點狀的,兩者對比起來,前者的成熟度要高,吃起來口感自然也更好!這樣的橘子才好吃。

所以大家在挑選橘子的時候,最好挑選肚臍是圓圈狀且向內凹陷的!

看果蒂

果蒂向外突出的,水分和營養都比較缺失,所以果蒂這一塊會向外突出,這也意味著它的果皮非常厚!吃起來口感也不好!

而果蒂是向內凹陷的,吃起來口感好,皮薄汁水也多!

看顏色

這也是挑選橘子最直觀的方法!

橘子顏色能夠反映橘子受到關照多少,受到光照越多,橘子表皮則呈現橙紅色。反之,受到光照越少,橘子呈現青色或者淡黃色。

我們在挑選的時候,要盡量選擇橘子顏色比較深的,這樣的橘子受到光照多,吃起來也比較甜!

這4種挑選橘子的小妙招你學會了嗎?下次在購買橘子的時候可以用一用哦!


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