黃瓜是一種清爽可口的蔬菜,不論是直接吃、拌菜,還是炒菜,味道都很不錯。很多人家喜歡一次多買點存著,但如果存在冰箱里,不僅占地方,還很容易因為冰箱里的剩飯剩菜而沾上難聞的味道,吃起來就沒有那種清爽的感覺了。
黃瓜不放在冰箱里保存,那麼又該如何保存呢?今天小編教大家幾個保存黃瓜的小技巧,輕輕松松延長保鮮期,下面讓我們一起來看看吧。
第一個保存方法,首先我們準備一盆清水,接著倒入適量的食鹽,攪拌成淡鹽水。
然后我們把黃瓜放入水里浸泡,最后把盆子放在陰涼通風處。用這種方法來保存黃瓜,可以保存半個月左右,半個月后黃瓜依舊還是很新鮮不會壞掉,不過最好在半個月內把黃瓜吃完,因為浸泡的時間過長也會影響到黃瓜的食用口感。
第二個保存方法,首先我們把黃瓜放在淡鹽水里面浸泡10分鐘左右。
10分鐘過后,我們再利用淡鹽水清洗一下黃瓜的表面,洗掉黃瓜表面的臟東西,然后濾干水分。
等到黃瓜表面沒有水分的時候,我們用幾張紙巾包裹住黃瓜。
接著我們再用保鮮膜,包裹住整根的黃瓜,這樣雙層包裹就能夠更加有效的鎖住黃瓜里面的水分。最后把它放在通風陰涼處,用這個方法來保存黃瓜,可以保存一個月左右,一個月之內黃瓜都是新鮮的不會壞掉。非常簡單實用的兩個小方法,輕輕松松就延長了黃瓜的保鮮期。
結束語:
以上這兩個保存黃瓜的小妙招,你學會了嗎?希望本期的內容能夠幫得到大家,非常感謝您能夠在百忙之中翻閱這篇文章,我們下期再見!