我們家里經常會買小蔥,作為配菜或者爆炒調味,但是每次買回來沒幾天,小蔥就會發黃、腐爛,根本沒法用。今天就教給大家3個保存小蔥的好方法,我們一起看看吧!
我們先將小蔥用清水清洗干凈,然后將小蔥上面腐爛的地方去掉,避免沒有及時去除,加快小蔥變質速度。
方法一:
拿出一個塑料瓶,用剪刀將塑料瓶上半部分剪掉,然后將小蔥放進瓶子中,在里面貫入少量的清水,能夠沒過小蔥的根部即可。
以后我們每天更換一次瓶中清水,保證水源干凈,小蔥的水分充足,就能始終保持新鮮了。
用這個方法,小蔥保存一周都始終新鮮,絕對不會壞。
方法二:
將小蔥的蔥白和蔥葉剪下來,蔥白部分可以適當保留蔥葉。
將蔥白栽種到盆栽中,放在陽台,時常記得澆水,很快就能長出新鮮的蔥葉,以后我們吃的時候,就可以直接摘下來一些,這樣不僅新鮮,還能源源不斷吃到新鮮的小蔥。
方法三:
將蔥葉切成小段,裝進保鮮盒密封,然后放進冰箱的冷凍室,每次用的時候,抓一小把,隨時用隨時拿,超級方便。
以上3個方法保存小蔥超級簡單還方便,大家快點一起用起來吧!