很多人都喜歡饅頭當做主食，可是平時放進冰箱里保存，再拿出來的時候，饅頭就會變得很硬，不好吃。今天就給大家分享2個保存饅頭的好方法，保證這樣做，讓饅頭跟剛做出來一樣好吃，快來看看吧！
第一種方法：
1.在盆中倒入白開水，放入食用鹽，然后將大塊的紗布浸泡其中，進行消毒殺菌。
2.把紗布撈出來，擰干水分。
3.將饅頭放在露筐中，然后用紗布將饅頭全部蓋住，多用幾塊也沒關系，但一定要蓋住，這樣能夠避免饅頭表面水分蒸發。紗布經過鹽水浸泡，就不容易有細菌產生了。
4.饅頭放在陰涼的地方，一般3、4天也不會壞，甚至連干裂也不會。這個方法用于短期保存饅頭，還是不錯的。
第二種方法：
饅頭直接放入冰箱的冷藏室，就容易變得又干又硬。我們可以先在饅頭上包一層保鮮膜。
然后再放入塑料袋中，排出空氣，扎緊封口。
這樣饅頭放入冰箱的冷藏室，3、4天也是不會壞的。如果想要保存的時間長一點，將饅頭放進冷凍室中保存，半年也就能新鮮如初，上鍋蒸透，水分和營養依舊充足！
不過有一點需要大家注意的是，不管是哪一種方法，我們在保存饅頭之前，都要先將饅頭晾涼，沒有熱氣了之后，再進行保存，不然熱饅頭產生的水汽，保存后會影響口感的！大家記住了嗎？
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